jerry031 該用戶已被刪除 | 菜名: | 日式烏龍麵 | 菜式分類: | 麵食 | 製法分類: | 煮 | 中/外: | 外國菜 | 省份/國家: | 日本 | 材料: | 烏龍麵 1包 日式高湯竹輪 2塊 魚板 2片蛋 1顆 肉片蛋 1顆 肉片1片 | 醃料/調味: | 蔥段 適量 薄鹽醬油少許鹽 少許 | 獻汁: | | 製法: | 1.肉片用薄鹽醬油稍醃2.肉片放入高湯內煮滾,放入烏龍麵,放入魚板、竹輪煮熟3.打入蛋 (保持完整)4.加入鹽,放入蔥段即可 | ... |
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