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purplemag99 發表於 2015-1-19 08:53 PM 感謝大大分享 超喜歡的
jefftang 發表於 2015-1-20 02:06 PM 日式叉燒也是不錯吃!不過比起港式叉燒,似乎就略遜一籌....
eeer1234 發表於 2015-1-31 10:54 AM 看起來好美味喔! 我又餓了起來 自己煮的吃起來最安心~
kevin001122 發表於 2015-1-31 02:37 PM 日式叉燒雖然口味比港式叉燒淡點...但久嚼之後又另有風味...
baby58014 發表於 2015-1-31 02:48 PM 看起來好好吃嘔 謝謝分享囉 有空也來做做看
d28700 發表於 2015-2-15 11:42 PM 看起來跟外面餐廳做的一樣,我也來試試看 謝謝分享
k_9090 發表於 2015-2-15 11:46 PM 超喜歡的!!! 看起來好美味喔! 謝謝分享囉
gto0526 發表於 2015-8-21 09:42 AM 感覺好香喔,昨天才吃叉燒拉麵,大大的圖片叫我怎麼受的了
oglow 發表於 2015-8-27 04:04 AM 看得肚子都餓了 感謝分享!
gamemanhk 發表於 2015-8-17 06:15 PM 用五花肉做出來的口感會比較嫩滑吧!
ts153 發表於 2015-8-18 04:51 PM 就光醬油糖? 所以要蠔油.蔥.蒜.辣椒做的沾醬才好吃!
z0925825075 發表於 2015-8-24 02:48 PM 是什麼肉都可以嗎?? 晚點做來試試看
vivian830405 發表於 2015-8-24 02:40 PM 感覺很好吃耶~~而且感覺不會很難!! 感謝大大分享
lucienneku 發表於 2015-8-23 10:07 AM 醬汁的做法可以詳細一些嗎嗚嗚
qse10808 發表於 2015-8-24 10:59 AM 最愛吃叉燒了 很下飯 感謝分享唷
dany5566 發表於 2015-8-22 07:45 PM 請問使用豬隻的那一個部位,是腰內肉嗎?
gamemanhk 發表於 2015-8-28 01:10 PM 用冰糖會比普通白糖效果更好!!
weiyo 發表於 2015-8-28 06:31 PM 好棒 可是作法好簡略 像是買哪部份的豬肉
pcp0903 發表於 2015-8-29 12:26 AM 日式叉燒也是不錯吃!不過比起港式叉燒,似乎就略遜一籌....
藉口啦 發表於 2015-8-29 01:01 PM 的確ˇ是手中沒冰糖 只好 將就了喔
iamton 發表於 2015-9-2 09:12 PM 喔喔!!看起來好好吃丫~~這禮拜也來做做看,謝謝!!
podom19 發表於 2015-9-3 09:30 AM 感覺不會很難做.... 用來搭配拉麵...跟白飯兩相宜 還可以當下酒菜
gamemanhk 發表於 2015-8-30 03:22 PM 冰糖有軟化肉質的功效嘛
藉口啦 發表於 2015-9-3 01:24 PM 好像能上色 甜味也比砂糖好些 比起來是冰糖好
c22459454 發表於 2015-10-19 09:55 AM 看起來好美味 只是把肉朔型感覺好困難喔
keywolf 發表於 2015-10-27 10:46 PM 請問肉捆好朔形,請問大概如何做..蔥煸香,煸的方法和意思是?
barina 發表於 2015-10-29 12:20 PM 這個只用醬油能行嗎?不是這麼簡單吧
ivan0367 發表於 2015-10-30 12:13 AM 感謝分享 看起來超好吃的 改天自己來試試看XD
abc80315 發表於 2016-2-11 03:22 PM 不知道是不是跟港式叉燒的口感味道一樣,感覺也是一級棒的!!!
zxc6427335 發表於 2016-2-12 11:48 AM 如果喜歡重鹹的人不彷在烹煮的時候 醬油多一點可以味道重一點 基本上日式叉燒屬於清淡料理
hope951 發表於 2016-2-13 10:19 PM 日式和港式有差在哪裡嗎!
asdfg8526355 發表於 2016-2-13 10:53 PM 超香der 試著加一點白葡萄酒味道會更好哦~~~
sam88274 發表於 2016-2-14 10:39 PM 看起來好好吃,回去立刻是做~感謝大大分享~~~~~
sjn1382 發表於 2016-2-14 11:03 PM 感謝大大分享 看起來好美味! 超喜歡的, 我明天會試試看~~
sam88274 發表於 2016-2-17 01:52 AM 半夜看這個還真是醉了,這叉燒看起來不油不膩,真想大口吃
ara_lad 發表於 2016-2-17 04:11 AM 超喜歡的!!! 看起來好美味喔! 我也來試試看,謝謝分享囉
AC3346A6 發表於 2016-4-12 10:26 PM 看起來好簡單!下次做來試試看!收了!
foxgin 發表於 2016-4-13 10:59 PM 光看就好吃了 放假再來做早餐 叉燒雞腿蛋吐司